In de Wintertuin gebeurt van alles op het gebied van kruiden, paarden en Argentijnse Tango.

De kruidencursussen zijn voor jong en oud, individueel of in groepen.

Aan vrijruiters op doortocht bieden wij een Bed & Barn



Kruiden

De Wintertuin Witharen beschikt over 2,3 ha grond waarop vele bruikbare planten en bomen op een natuurlijke manier zijn uitgezet.

In de kruiden workshops maken we zoveel mogelijk gebruik van alles wat groeit op eigen land.


Argentijnse Tango

Dé dans voor een ontmoeting zonder woorden. Dat kan met complexe figuren of simpelweg lopend met je partner in gesprek met de muziek. Laat je inspireren!

Vanwege Corona worden er voorlopig geen tango evenementen georganiseerd.


Paarden

De ruiter- en menroute Zwolle-Hardenberg leidt direct langs De Wintertuin Witharen. Voor doortrekkende vrijruiters zijn een wei, een bed en een ontbijt beschikbaar.

Met Charmaine van den Berg (Wholistic Touch) en Lisette van Dijk (Natuurlijke Wending) organiseren wij workshops over paardenwelzijn.

Activiteiten 2022

Kruiden Workshop op Maat

    Vanaf 3 personen kun je een kruidenworkshop op maat boeken.

    Mogelijke thema's zijn: kruidenolie- en zalf, crèmes,

    kruidenwikkels, wierook, bushcraftkruiden en vele andere.

    Of kies voor een combinatie van kruidenwandeling met workshop en zelfgemaakte wildpluk lunch.


    Leuk als vriendinnenactiviteit, kinderfeestje of als bijzonder verjaardagscadeautje!


    Vraag naar de mogelijkheden via Bartinka@dewintertuinwitharen.nl


April

Voorjaarscursus EHBO met kruiden, 22 april en 20 mei 2022 (2 ochtenden)

Een korte cursus kruidengeneeskunde in het teken van voorjaarskruiden.

In twee ochtenden leer je welke medicinale kruiden uit je eigen omgeving en uit je keukenkastje veilig te gebruiken zijn bij simpele alledaagse EHBO-situaties.

Op de eerste dag plukken we verse kruiden op ons eigen terrein en komen er diverse verwerkingstechnieken aan bod, zoals het drogen van kruiden en het maken van kruidenolie, tinctuur en kruidenazijn.

Op de tweede dag gaan we de zelfgemaakte kruidenolie in zalf en crème verwerken. Ook leer je verschillende manieren om kruiden uitwendig toe te passen.

Naast praktische vaardigheden leer je in deze cursus van alles over de medicinale werking van kruiden en hoe je deze het beste kunt benutten.

En natuurlijk ga je altijd naar huis met diverse producten voor je eigen kruidenapotheek!

Inschrijving kan alleen voor beide dagen. Vanaf 3 personen kan deze cursus ook op andere dagen gegeven worden.

    Data: vr 22 april en vr 20 mei

    Tijd: vrijdagochtend van 9:30 tot 12:30

    Kosten: € 70,- p.p. voor de hele cursus (2 ochtenden) inclusief materiaal

    Max. aantal deelnemers: 8


    Opgave per mail via: bartinka@dewintertuinwitharen.nl


Kruidenworkshops voor (groot)ouder en kind

Een superleuke workshop waar je beiden wat van opsteekt! We oogsten zelf kruiden voor een lekker kopje thee en we maken een potje zalf en een flesje kruidenazijn om mee naar huis te nemen.


    Data:

    Dinsdag 3, woensdag 4 en vrijdag 6 mei 2022

    Donderdag 26 mei 2022

    iedere ochtend van 10:30 tot 12:00

    Max. aantal deelnemers: 4 volwassenen met kind (max. 2 kinderen per volwassene)

    Kosten: € 20,- per koppel (1 volwassene + 1 kind); extra kind € 5,-

    Opgave per mail via Bartinka@dewintertuinwitharen.nl


Kruidenwandeling met workshop voor volwassenen en jongeren vanaf 14 jaar

Maak kennis met een aantal medicinale kruiden uit je eigen omgeving die veilig te gebruiken zijn bij alledaagse EHBO-situaties. We oogsten verse kruiden op ons eigen terrein die we verwerken tot kruidenolie, zalf en kruidenazijn voor je eigen kruidenapotheek!

    Data:

    Dinsdag 3, woensdag 4 en vrijdag 6 mei 2022

    Donderdag 26 mei 2022

    iedere middag van 15:30 tot 17:00

    Max. aantal deelnemers: 8

    Kosten: € 15,- p.p.

    Opgave per mail via Bartinka@dewintertuinwitharen.nl


Juni

Workshop Manden, Vezels en Netten door EXTRA Bushcraft

Manden & mensen, dat is een lang vervlochten verhaal. Niemand weet hoe lang wij al manden maken, maar lang - dat is zeker.
Met deze cursus duik je in dit oude ambacht en leer je opnieuw wat nog steeds diep in onze vingers zit, ooit ontstaan uit de behoefte om iets ergens in te kunnen bewaren.

Deze reeks bestaat uit 4 lange weekenden van telkens vrijdag middag t/m zondag late namiddag. Elk weekend behandelt een of meerdere technieken en bijbehorende materialen.

Je gaat na een uitleg zelf aan de slag en leert zo elke techniek door het meteen ook zelf toe te passen.


    Data:

    weekend 1 - 24 t/m 26 Juni 2022
    weekend 2 - 26 t/m 28 Augustus 2022
    weekend 3 - 14 t/m 16 Oktober 2022
    weekend 4 - 18 t/m 20 November 2022

    Alle weekenden starten vanaf vrijdag 14:00 t/m zondag ± 16:00

    Naast de weekenden is er 'huiswerk' zoals het afmaken van een begonnen mand of het verzamelen en voorbereiden van materialen.

    Meer info en opgave voor deze workshop via Extra Bushcraft: extrabushcraft.nl/aanbod/opleidingen/manden-vezels-netten


Juli-Augustus


In de schoolvakantie zijn er van 20 juli t/m 25 augustus iedere woensdag en donderdag kruidenwandelingen met workshop voor jong en oud.

Woensdagochtend voor ouder en kind; donderdagochtend voor volwassenen en jongeren vanaf 14 jaar.

We werken in kleine groepen in de ruime Wintertuinzaal en buiten op ons eigen terrein, zodat voldoende afstand van elkaar houden altijd mogelijk is.


Kruidenworkshops voor (groot)ouder en kind

Een superleuke workshop waar je beiden wat van opsteekt! We oogsten zelf kruiden voor een lekker kopje thee en we maken een potje zalf, een flesje kruidenazijn en anti-muggen wierook om mee naar huis te nemen.


    Data:

    Van 20 juli t/m 24 augustus 2022 iedere woensdagochtend van 10:30 tot 12:00

    Max. aantal deelnemers: 4 volwassenen met kind (max. 2 kinderen per volwassene)

    Kosten: € 20,- per koppel (1 volwassene + 1 kind); extra kind € 5,-

    Opgave per mail via Bartinka@dewintertuinwitharen.nl


Kruidenwandeling met workshop voor volwassenen en jongeren vanaf 14 jaar

Maak kennis met een aantal medicinale kruiden uit je eigen omgeving die veilig te gebruiken zijn bij alledaagse EHBO-situaties. We oogsten verse kruiden op ons eigen terrein die we verwerken tot kruidenolie, zalf en kruidenazijn voor je eigen kruidenapotheek!

    Data:

    Van 21 juli t/m 25 augustus 2022 iedere donderdag van 10:30 tot 12:00

    Max. aantal deelnemers: 8

    Kosten: € 15,- p.p.

    Opgave per mail via Bartinka@dewintertuinwitharen.nl


Kunstroute Ommen door Stichting Vechtdalkunsten


Data:

Za 27 en zo 28 augustus 2022 van 11:00 tot 17:00

Dit jaar NIET in de Wintertuin, maar wel op diverse andere plekken.

Zie voor de hele route met alle deelnemende kunstenaars: vechtdalkunsten.nl/


September

Leather Clothing, Patterning and Construction door EXTRA Bushcraft

This course is designed for those that have always wanted guidance on sewing their own leather clothing. Don't miss this unique chance to make your own shirt, pants, shorts, tank top or skirt under the supervision of dr. Theresa Emmerich Kamper. She has years of experience making custom clothing both for private individuals and museum replications. In addition to her talent for tailoring, she is an expert tanner, specializing in prehistoric traditional tanning technologies.

This course will cover all you need to know to begin patterning and making your own well-fitted leather garments!

The course language is English.

Data: vr 2 september t/m zo 4 september (Vol, optie wachtlijst)

Van vr 7 t/m 9 april 2023 wordt deze workshop ook op een andere locatie gegeven.

Meer info en opgave voor deze workshop via Extra Bushcraft:

extrabushcraft.nl/index.php/aanbod/crafts/leather-clothing-patterning-and-construction



Oktober

Najaarscursus EHBO met kruiden, 14 oktober en 18 november (2 ochtenden)

Een korte cursus kruidengeneeskunde in het teken van najaarskruiden en winterse specerijen.

In twee ochtenden leer je welke medicinale kruiden uit je eigen omgeving en uit je keukenkastje veilig te gebruiken zijn bij simpele alledaagse EHBO-situaties. Op beide dagen plukken we verse kruiden op ons eigen terrein, waarna er diverse verwerkingstechnieken aan bod komen, zoals het drogen van kruiden en het maken van kruidenolie, tinctuur en kruidenazijn.

Je leert hoe je zelfgemaakte kruidenolie in zalf en crème kan verwerken en we oefenenen met verschillende manieren om kruiden uitwendig toe te passen.

Ook maken we een aantal kruidenproducten die passen bij deze tijd van het jaar, zoals wierook, hoestsiroop en kruidenlikeur.

Naast praktische vaardigheden leer je in deze cursus van alles over de medicinale werking van kruiden en hoe je deze het beste kunt benutten.

En natuurlijk ga je altijd naar huis met diverse producten voor je eigen kruidenapotheek!

    Data: vr 14 oktober en vr 18 november

    Tijd: vrijdagochtend van 09:30 tot 12:30

    Kosten: € 70,- p.p. voor de hele cursus (2 ochtenden) inclusief materiaal

    Max. aantal deelnemers: 8

    Inschrijving kan alleen voor beide dagen.

    Vanaf 3 personen kan deze cursus ook op andere dagen gegeven worden.

    Opgave per mail via: bartinka@dewintertuinwitharen.nl


Workshop Kruidenolie en Zalf

In deze workshop leer je hoe je zelf kruidenolie kunt maken en de vele dingen die je ermee kunt doen. We maken gebruik van zelf geoogste kruiden van eigen terrein en van kruidenolie van Het Blauwe Huis. Aan bod komen o.a. de verwerking van kruidenolie als zalf en de toepassing van wikkels met kruidenolie bij buikpijn, verkoudheid, stress etc.

Aan het eind van de dag ga je naar huis met diverse producten voor je eigen kruidenapotheek!

    Datum:vr 28 oktober van 10:00 tot 12:00

    Max. aantal deelnemers: 8

    Kosten: € 30,- p.p.

    Opgave per mail via Bartinka@dewintertuinwitharen.nl


Verwacht:

Shamanic Drum Workshop door Babette Aleida (2 dagen)

De creatie van een Shamanic drum is een bijzonder en persoonlijk proces. Tijdens deze 2 dagen word je begeleid door Babette in het maken van jouw eigen aanspanbare Medicijn Drum.

Op de eerste dag beginnen we met het creëren van een heilige ruimte waarin onze drums geboren kunnen worden. We stemmen ons af op de spirits van de dieren, bomen en stenen, van wie we hun lichaam gebruiken om onze drums te maken.
We gaan het frame bewerken, kiezen touwen en bouwen net zo lang door tot de drums helemaal in elkaar zitten. Dit is een lange dag die eindigt rond 22:00 / 23:00 's avonds.

Na de eerste dag heeft jouw drum twee weken nodig om langzaam en goed te drogen.

Op de tweede workshopdag maken we onze drums helemaal af.

We maken drumstokjes en leren je hoe je je drum kan spannen, ontspannen & tunen zodat 'ie een leven lang met je mee reist!

    Voorafgaand aan de workshop kies je de huid waarmee jij graag wil werken.

    Je kan kiezen uit de volgende huiden: Paard, Geit & Hert

    Wij vinden het belangrijk om te weten waar alle huiden vandaan komen en de meeste huiden halen we zelf vers op.

    We maken ze schoon en drogen ze zodat ze klaar zijn om er drums van te maken.

    We werken met frames van Essenhout, je kan kiezen uit de maten 40 of 45 cm.

    Opgave of vragen over deze workshop per mail via info@muninature.nl


Workshops Equine Musculoskeletal Unwinding en Advanced Applied Kinesiology and Cranial Sacral Unwinding door certified instructor Lisette van Dijk, i.s.m. April Love van holistichorseworks.com/

Equine Musculoskeletal Unwinding is zeer effectief in het corrigeren van gangafwijkingen, zadelpasproblemen en mysterieuze kreupelheid. Ook helpt het paarden om meer lucht en dus meer uithoudingsvermogen te krijgen. We werken met zachte en milde handgrepen en bewegingen om het skelet van blokkades te bevrijden, zodat het terugkomt in de juiste vorm en functie. Zo kan het paard zijn gewrichten en hoeven weer correct gebruiken. Ook werken we eraan om chakra's en meridianen in balans te brengen.

Advanced Applied Kinesiology and Cranial Sacral Unwinding: Met behulp van fascia technieken, craniosacraaltherapie, kinesiologie, ting point therapie en o.a. essentiële oliën gaan we werken aan optimaal herstel. We ontspannen de diepere fascia van de diepe spieren en de fascia door het hele lijf. Dit helpt ook om de organen te ontspannen en beter te laten bewegen, zoals ze zouden moeten doen.



    Lees meer over deze workshops op www.natuurlijkewending.nl/workshops.html

Workshop Horse Speak (Paardentaal) met Kirsti Ludwig

Kirsti Ludwig is een van de twee geaccrediteerde Horse Speak docent die in Europa de Paardentaal-workshops van Sharon Wilsie mag geven.

's Morgens is er theorie en 's middags praktijk. Kirsti spreekt zoveel mogelijk in het Engels met wat Duitse woorden en waar nodig wordt het in het Nederlands vertaald.

De 13 communicatiepunten uit het boek Paardentaal (Horse Speak) van Sharon Wilsie komen uitvoerig aan bod en er is ruimte om je vragen te stellen.

We observeren de communicatie tussen de paarden onderling. De praktijkdeelnemers oefenen in tweetallen en oefenen de paardentaal van een communicatiepunt om de beurt individueel met een van de aanwezige paarden.

  

Opgave per mail via Charmaine van den Berg: horsespeakclinicnederland@gmail.com

Bed & Barn

Voor Vrijruiters met paard (en wagen) is het mogelijk te overnachten met faciliteiten voor mens en paard. Voor het paard een wei en water, voor de ruiter of menner overnachting in eigen tent. Neem vooraf wel even contact op via Bartinka@dewintertuinwitharen.nl





  



over ons.....

De Wintertuin Witharen is de droomplek van Job van Splunter en Bartinka Dorgelo. Ons ideaal was een mooie plek te creeëren met een grote diversiteit aan eetbare planten voor mens en dier.

Negen jaar geleden kochten we een boerderij met een dak dat op instorten stond en 2 ha kaal land eromheen waar alleen maar mais werd geteeld. Nu hebben we een fijne plek waar het zowel binnen als buiten goed toeven is.

Op het terrein staan al meer dan 80 verschillende soorten bomen en planten en er lopen, vliegen en zwemmen vele grote en kleine dieren. Graag delen we onze passie voor het buitenleven met anderen!

over Bartinka.....

Bartinka werkte als inkoper van biologische kruiden voor www.hetblauwehuiskruiden.nl en volgde de basisopleiding fytotherapie bij www.herbasanitas.nl. Haar andere grote passies zijn de Argentijnse tango en buitenritten te paard.

over Job.....

Job is architect, constructeur en kunstschilder.
Hij tekende het plan voor de verbouwing van de voormalige boerderij en voerde het meeste zelf uit.