In de Wintertuin gebeurt van alles op het gebied van kruiden, paarden en Argentijnse Tango.

De kruidencursussen zijn voor jong en oud, individueel of in groepen.

Aan vrijruiters op doortocht bieden wij een Bed & Barn



Kruiden

De Wintertuin Witharen beschikt over 2,3 ha grond waarop in de laatste jaren vele bruikbare planten en bomen op een natuurlijke manier zijn uitgezet.

In de kruiden workshops maken we zoveel mogelijk gebruik van alles wat groeit op eigen land.


Argentijnse Tango

Dé dans voor een ontmoeting zonder woorden. Dat kan met complexe figuren of simpelweg lopend met je partner in gesprek met de muziek. Laat je inspireren!

Vanwege het Corona-virus worden er voorlopig geen tango evenementen georganiseerd.


Paarden

In de omgeving van Witharen en Ommen zijn mooie ruiterroutes. De ruiter- en menroute Zwolle-Hardenberg leidt direct langs De Wintertuin Witharen. Voor doortrekkende vrijruiters zijn een wei, een bed en een ontbijt beschikbaar.

Ook organiseren wij workshops over paardenwelzijn.

Activiteiten 2021

Kruiden Workshop op Maat

Vanaf 3 personen kun je een kruidenworkshop op maat boeken.

Mogelijke thema's zijn: kruidenolie- en zalf, crèmes, zeep maken,

kruidenwikkels, wierook, bushcraftkruiden en vele andere.

Leuk als vriendinnenactiviteit, kinderfeestje of als bijzonder verjaardagscadeautje!


Vraag naar de mogelijkheden via Bartinka@dewintertuinwitharen.nl



Juli-Augustus


In de schoolvakantie zijn er iedere woensdag en donderdag kruidenwandelingen met workshop voor jong en oud.

Woensdagochtend voor ouder en kind; donderdagochtend voor volwassenen en jongeren vanaf 14 jaar.

We werken in kleine groepen in de ruime Wintertuinzaal en buiten op ons eigen terrein, zodat voldoende afstand van elkaar houden altijd mogelijk is.


Kruidenworkshops voor (groot)ouder en kind

Eeen superleuke workshop waar je beiden wat van opsteekt! We oogsten zelf kruiden voor een lekker kopje thee en we maken een potje zalf, een flesje kruidenazijn en anti-muggen wierook om mee naar huis te nemen.

  

Datum: Van 14 juli t/m 25 augustus iedere woensdagochtend van 10:30 tot 12:00

Max. aantal deelnemers: 4 volwassenen met kind (max. 2 kinderen per volwassene)

Kosten: € 20,- per koppel (1 volwassene + 1 kind); extra kind € 5,-

Opgave per mail via Bartinka@dewintertuinwitharen.nl

Kruidenwandeling met workshop voor volwassenen en jongeren vanaf 14 jaar

Maak kennis met een aantal medicinale kruiden uit je eigen omgeving die veilig te gebruiken zijn bij alledaagse EHBO-situaties. We oogsten verse kruiden op ons eigen terrein die we verwerken tot kruidenolie, zalf en kruidenazijn voor je eigen kruidenapotheek!

  

Datum: Van 15 juli t/m 26 augustus iedere donderdag van 10:30 tot 12:00

Max. aantal deelnemers: 8

Kosten: € 15,- p.p.

Opgave per mail via Bartinka@dewintertuinwitharen.nl

Juli

Shamanic Drum Workshop door Babette Aleida (2 dagen)

De creatie van een Shamanic drum is een bijzonder en persoonlijk proces. Tijdens deze 2 dagen word je begeleid door Babette in het maken van jouw eigen aanspanbare Medicijn Drum.

Op de eerste dag (3 juli) beginnen we met het creëren van een heilige ruimte waarin onze drums geboren kunnen worden. We stemmen ons af op de spirits van de dieren, bomen en stenen, van wie we hun lichaam gebruiken om onze drums te maken.
We gaan het frame bewerken, kiezen touwen en bouwen net zo lang door tot de drums helemaal in elkaar zitten. Dit is een lange dag die eindigt rond 22:00 / 23:00 's avonds.

Na de eerste dag heeft jouw drum twee weken nodig om langzaam en goed te drogen.

Op de tweede workshopdag (17 juli) maken we onze drums helemaal af. We maken drumstokjes en leren je hoe je je drum kan spannen, ontspannen & tunen zodat 'ie een leven lang met je mee reist!

Je kan kiezen uit de volgende huiden: Paard, Geit & Hert

Voorafgaand aan de workshop kies je de huid waarmee jij graag wil werken. Wij vinden het belangrijk om te weten waar alle huiden vandaan komen en de meeste huiden halen we zelf vers op, we maken ze schoon en drogen ze zodat ze klaar zijn om er drums van te maken.
We werken met frames van Essenhout, je kan kiezen uit de maten 40 of 45 cm.

  

Datum: za 3 juli van 10:00 tot 22:00/23:00 en za 17 juli van 10:00 tot 17:00

Kosten: € 350,-, inclusief alle materialen, koffie & thee en een heerlijke biologische lunch op beide dagen

Opgave of vragen over deze workshop per mail via info@mayils.nl


Deze workshop wordt ook in september gegeven.


Augustus

Workshop Packbasket door EXTRA Bushcraft

Tijdens deze cursus maak je je eigen packbasket volgens een Noord Amerikaans model. In Noord Amerika werden houten splints gebruikt van b.v. zwarte es. Deze manden zijn door het materiaal en de techniek lichter dan manden van wilgentenen. Ideaal dus om in plaats van een rugzak te gebruiken!

Wij werken met rotan splints die al klaar zijn voor gebruik. Dit is een heel andere techniek dan het vlechten met wilgentenen.

Je ontwerpt je mand volledig zelf! Hoe groot en waarvoor? Welke kleur? Welk type rand? Met of zonder handvat(en)? Met of zonder gespen?
Je maakt dus een mand 'op maat' en kunt hem zelfs aanpassen aan je ruglengte.

Na dik twee dagen hard werken ga je naar huis met een pack basket die vanaf dan mee op avontuur kan!

Datum: vr 6 augustus vanaf 19:30 t/m zo 8 augustus ± 16:00

Opgave voor deze workshop via Extra Bushcraft: www.extrabushcraft.nl/aanbod/crafts/packbasket



Kunstroute Ommen door Stichting Vechtdalkunsten


Za 28 en zo 29 augustus 2021 van 11:00 tot 17:00

Toegang gratis.

In de Wintertuinzaal zijn schilderijen te zien van:

Tonny Spruijt

Joop Kleingoldewijk

Job van Splunter

Zie voor de hele route met alle deelnemende kunstenaars: vechtdalkunsten.nl/activiteiten/activiteiten/ommer-kunst-weekend


September

Najaarscursus EHBO met kruiden, 9 september, 7 oktober en 11 november (3 ochtenden)

Een korte cursus kruidengeneeskunde in het teken van najaarskruiden en winterse specerijen.

In drie ochtenden leer je welke medicinale kruiden uit je eigen omgeving en uit je keukenkastje veilig te gebruiken zijn bij simpele alledaagse EHBO-situaties. Op iedere dag plukken we verse kruiden op ons eigen terrein, waarna er diverse verwerkingstechnieken aan bod komen, zoals het drogen van kruiden en het maken van kruidenolie, tinctuur en kruidenazijn.

Je leert hoe je zelfgemaakte kruidenolie in zalf en crème kan verwerken en we oefenenen met verschillende manieren om kruiden uitwendig toe te passen.

Ook maken we een aantal kruidenproducten die passen bij deze tijd van het jaar, zoals wierook, hoestsiroop en kruidenlikeur.

Naast praktische vaardigheden leer je in deze cursus van alles over de medicinale werking van kruiden en hoe je deze het beste kunt benutten.

En natuurlijk ga je altijd naar huis met diverse producten voor je eigen kruidenapotheek!

Inschrijving kan alleen voor alle 3 dagen. Vanaf 3 personen kan deze cursus ook op andere dagen gegeven worden.

Data: do 9 september, do 7 oktober en do 11 november

Tijd: donderdagochtend van 10:00 tot 12:00

Kosten: € 70,- p.p. voor de hele cursus (3 ochtenden) inclusief materiaal

Max. aantal deelnemers: 8


Opgave per mail via: bartinka@dewintertuinwitharen.nl


Shamanic Drum Workshop door Babette Aleida (2 dagen)

De creatie van een Shamanic drum is een bijzonder en persoonlijk proces. Tijdens deze 2 dagen word je begeleid door Babette in het maken van jouw eigen aanspanbare Medicijn Drum.

Op de eerste dag (11 september) beginnen we met het creëren van een heilige ruimte waarin onze drums geboren kunnen worden. We stemmen ons af op de spirits van de dieren, bomen en stenen, van wie we hun lichaam gebruiken om onze drums te maken.
We gaan het frame bewerken, kiezen touwen en bouwen net zo lang door tot de drums helemaal in elkaar zitten. Dit is een lange dag die eindigt rond 22:00 / 23:00 's avonds.

Na de eerste dag heeft jouw drum twee weken nodig om langzaam en goed te drogen.

Op de tweede workshopdag (26 september) maken we onze drums helemaal af. We maken drumstokjes en leren je hoe je je drum kan spannen, ontspannen & tunen zodat 'ie een leven lang met je mee reist!

Je kan kiezen uit de volgende huiden: Paard, Geit & Hert

Voorafgaand aan de workshop kies je de huid waarmee jij graag wil werken. Wij vinden het belangrijk om te weten waar alle huiden vandaan komen en de meeste huiden halen we zelf vers op, we maken ze schoon en drogen ze zodat ze klaar zijn om er drums van te maken.
We werken met frames van Essenhout, je kan kiezen uit de maten 40 of 45 cm.


  

Datum: za 11 september van 10:00 tot 22:00/23:00 en zo 26 september van 10:00 tot 17:00

Kosten: € 350,-, inclusief alle materialen, koffie & thee en een heerlijke biologische lunch op beide dagen

Opgave of vragen over deze workshop per mail via info@mayils.nl


Oktober

Kruidenworkshops voor (groot)ouder en kind

Een superleuke workshop waar je beiden wat van opsteekt! We kijken eerst wat er buiten nog te oogsten valt en maken dan binnen een potje zalf, een flesje kruidenazijn, wierook en een hoestdrankje om mee naar huis te nemen.

  

Datum: Wo 20 en wo 27 oktober van 10:30 tot 12:00

Max. aantal deelnemers: 4 volwassenen met kind (max. 2 kinderen per volwassene)

Kosten: € 20,- per koppel (1 volwassene + 1 kind); extra kind € 5,-

Opgave per mail via Bartinka@dewintertuinwitharen.nl


Workshop Kruidenolie en Zalf

In deze workshop leer je hoe je zelf kruidenolie kunt maken en de vele dingen die je ermee kunt doen. We maken gebruik van zelf geoogste kruiden van eigen terrein en van kruidenolie van Het Blauwe Huis. Aan bod komen o.a. de verwerking van kruidenolie als zalf en de toepassing van wikkels met kruidenolie bij buikpijn, verkoudheid, stress etc.

Aan het eind van de dag ga je naar huis met diverse producten voor je eigen kruidenapotheek!

Datum: do 28 oktober van 10:00 tot 12:00

Max. aantal deelnemers: 8

Kosten: € 25,- p.p.

Opgave per mail via Bartinka@dewintertuinwitharen.nl


Verwacht: Workshop Horse Speak met Kirsti Ludwig

Kirsti is de enige geaccrediteerde Horse Speak docent die in Europa de Paardentaal-workshops van Sharon Wilsie mag geven.

's Morgens is er theorie en 's middags praktijk. De workshop is in het Duits, maar wordt in het Nederlands vertaald en Kirsti spreekt ook Engels.

De 13 communicatiepunten uit het boek Paardentaal (Horse Speak) van Sharon Wilsie komen uitvoerig aan bod en er is ruimte om je vragen te stellen. We observeren de communicatie tussen de paarden onderling, oefenen in tweetallen en oefenen om de beurt individeel met een van de aanwezige paarden.

Deze workshop zou in oktober 2020 plaatsvinden, maar verviel vanwege gezondheidsproblemen van Kirsti en de nieuwe Corona-golf in Nederland.

Wij zijn bezig met het plannen van nieuwe Horse Speak activiteiten in 2021.

Wil je daarvan op de hoogte gehouden worden, mail dan naar Charmaine van den Berg: horsespeakclinicnederland@gmail.com


November

Workshops traditioneel Vachtlooien door EXTRA Bushcraft

Onder leiding van dr. Theresa Kamper leer je op traditionele wijze om een huid met vacht te looien.

Datum Vachtlooien (vos): wo 3 en do 4 november. Opgave via Extra Bushcraft: extrabushcraft.nl/aanbod/crafts/fur-tanning-fox

Datum Vachtlooien (bever): vr 5 t/m zo 7 november. Opgave via Extra Bushcraft: extrabushcraft.nl/aanbod/crafts/fur-tanning-beaver


Activiteiten 2022

April

Voorjaarscursus EHBO met kruiden, 21 april en 19 mei 2022 (2 ochtenden)

Een korte cursus kruidengeneeskunde in het teken van voorjaarskruiden.

In twee ochtenden leer je welke medicinale kruiden uit je eigen omgeving en uit je keukenkastje veilig te gebruiken zijn bij simpele alledaagse EHBO-situaties. Op de eerste dag plukken we verse kruiden op ons eigen terrein en komen er diverse verwerkingstechnieken aan bod, zoals het drogen van kruiden en het maken van kruidenolie, tinctuur en kruidenazijn.

Op de tweede dag gaan we de zelfgemaakte kruidenolie in zalf en crème verwerken. Ook leer je verschillende manieren om kruiden uitwendig toe te passen.

Naast praktische vaardigheden leer je in deze cursus van alles over de medicinale werking van kruiden en hoe je deze het beste kunt benutten.

En natuurlijk ga je altijd naar huis met diverse producten voor je eigen kruidenapotheek!

Inschrijving kan alleen voor beide dagen. Vanaf 3 personen kan deze cursus ook op andere dagen gegeven worden.

Data: do 22 april en do 20 mei

Tijd: donderdagochtend van 9:30 tot 12:30

Kosten: € 70,- p.p. voor de hele cursus (2 ochtenden) inclusief materiaal

Max. aantal deelnemers: 8


Opgave per mail via: bartinka@dewintertuinwitharen.nl


Juni

Workshop Manden, Vezels en Netten door EXTRA Bushcraft

Manden & mensen, dat is een lang vervlochten verhaal. Niemand weet hoe lang wij al manden maken, maar lang - dat is zeker.
Met deze cursus duik je in dit oude ambacht en leer je opnieuw wat nog steeds diep in onze vingers zit, ooit ontstaan uit de behoefte om iets ergens in te kunnen bewaren.

Deze reeks bestaat uit 4 lange weekenden van telkens vrijdag middag t/m zondag late namiddag. Elk weekend behandelt een of meerdere technieken en bijbehorende materialen. Je gaat na een uitleg zelf aan de slag en leert zo elke techniek door het meteen ook zelf toe te passen.

Naast de weekenden zal er 'huiswerk' zijn zoals het afmaken van een begonnen mand of het verzamelen en voorbereiden van materialen.

Data:

weekend 1 - 24 t/m 26 Juni 2022
weekend 2 - 26 t/m 28 Augustus 2022
weekend 3 - 14 t/m 16 Oktober 2022
weekend 4 - 18 t/m 20 November 2022

Alle weekenden starten zijn vanaf vrijdag 14:00 t/m zondag ± 16:00

Opgave voor deze workshop via Extra Bushcraft: extrabushcraft.nl/aanbod/opleidingen/manden-vezels-netten





Afgelopen Activiteiten 2020

Workshop Equine Musculoskeletal Unwinding door certified instructor Lisette van Dijk, i.s.m. April Love van holistichorseworks.com/   

Equine Musculoskeletal Unwinding is zeer effectief in het corrigeren van gangafwijkingen, zadelpasproblemen en mysterieuze kreupelheid. Ook helpt het paarden om meer lucht en dus meer uithoudingsvermogen te krijgen. We werken met zachte en milde handgrepen en bewegingen om het skelet van blokkades te bevrijden, zodat het terugkomt in de juiste vorm en functie. Zo kan het paard zijn gewrichten en hoeven weer correct gebruiken. Ook werken we eraan om chakra's en meridianen in balans te brengen.


Datum: vr 14 t/m zo 16 augustus 2020. Opgave via Lisette van Dijk, www.natuurlijkewending.nl/

Lees meer over deze workshop op www.natuurlijkewending.nl/cursus-equine-musculoskeletal-unwinding.html


Bed & Barn

Voor Vrijruiters met paard (en wagen) is het mogelijk te overnachten met faciliteiten voor mens en paard. Voor het paard een wei en water, voor de ruiter of menner overnachting in eigen tent. Neem vooraf wel even contact op via Bartinka@dewintertuinwitharen.nl





  



over ons.....

De Wintertuin Witharen is de droomplek van Job van Splunter en Bartinka Dorgelo. Ons ideaal was een mooie plek te creeëren met een grote diversiteit aan eetbare planten voor mens en dier. Acht jaar geleden kochten we een boerderij met een dak dat op instorten stond en 2 ha kaal land eromheen waar alleen maar mais werd geteeld. Nu hebben we een fijne plek waar het zowel binnen als buiten goed toeven is. Op het terrein staan al meer dan 80 verschillende soorten bomen en planten en er lopen, vliegen en zwemmen vele grote en kleine dieren. Graag delen we onze passie voor het buitenleven met anderen!

over Bartinka.....

Bartinka werkte als inkoper van biologische kruiden voor www.hetblauwehuiskruiden.nl en volgde de basisopleiding fytotherapie bij www.herbasanitas.nl. Haar andere grote passies zijn de Argentijnse tango en buitenritten te paard.

over Job.....

Job is architect, constructeur en kunstschilder.
Hij tekende het plan voor de verbouwing van de voormalige boerderij en voerde het meeste zelf uit.